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料理

バレンタインはチョコ以外で!彼女に作って欲しい料理ベスト10で勝負!

バレンタインといえば、 チョコレート これすなわち日本人の常識。 でも実際、 チョコが苦手な人だっている訳です。 そんな彼にわざわざ、 好きでもないものを渡すくらいなら、 チョコ以外のもので、 ...
料理

速水もこみちの料理の腕前と魅力!オリーブオイルの効能は?

芸能人の料理部門で代表的な存在に上り詰めた、 速水もこみち 関連する商品や書籍で、 売り上げは5億円にのぼるとも、 言われています。 そんな人気のMOCO'Sキッチン。 彼の作る料理の魅力は何なのか? 現役...
料理

天ぷらの衣をサクサクにさせるちょい足し食材はコレ!誰でも簡単にできる!

私、和食料理人でも、 家で天ぷらを作ると、 「難しいな」と本当実感します。 料理屋の調理場と比べて、 ご家庭のあの”揚げ物環境”で、 天ぷらを作るのは、 料理人から見ても、 なかなかハードルが高い仕事だ...
スポーツ

東京オリンピックボランティア応募方法!五輪参加にはこの手があったか!

一生に一度だけ願いが叶うなら、 私は叫びます! 『2020年東京オリンピックに参加したい!』 ”あきらめたらそこで試合終了だよ” 安西先生が言ってくれますが、 本当、諦めちゃダメですよ。 まだ試合終了じ...
食べ物

新スイーツ!トロペジェンヌとは?販売場所を簡単に見つける方法!

お恥ずかしながら、 甘いモノに目がない、現役和食料理人、 でございます。 人は不思議な生き物でして、 有益な情報ほど誰よりも先に知ることで、 自分があたかも第一発見者かのような、 優越感に浸りたがります。 ...
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